PDO,PGI,TSGといった食や酒のEU法に関する機関で公務員→欧州エリアの酒・生産者・飲食店の格付本出版。不定期でイタリアのソムリエ協会員として働く在欧の混血バツイチ中年。仕事柄ワイン/ビール/日本酒/チーズ/オリーブオイル等の専門資格持ち、時折講師や審査員。パンやバター、加工肉の原産地保護も専門としています。

美は正義/ひだまりの民/ENFP⇄ENTP/有閑クラブ会員No.100 🩰⛰🌊🛫

ゴリゴリ系外資メーカーでゆるふわ働きたいが社畜まっしぐら。 キラキラ垢になるのは諦めた。お茶と食器とワインが好き。下町住み。

台湾うまれ／レコード、ゲーム、猫、東京証券取引所などから養分を吸われて生きています

星になれたらいいな